L’oenotourisme au Clos Canereccia…

Depuis 2016, le Clos Canereccia s’inscrit dans une réelle démarche oenotouristique.

Une stratégie basée sur un accueil de qualité, une organisation en réseau et des aménagements pour faciliter l’accès au domaine.

Le Clos Canereccia est aujourd’hui l’un des domaines viticoles de la Plaine Orientale les plus avancées en matière d’oenotourisme : sans réservation, les visiteurs sont reçus à la propriété et peuvent découvrir la cave et ses espaces tous les jours.

Pour ceux qui souhaitent vivre une réelle expérience autour du vin, le Clos Canereccia a mis en place des ateliers de dégustation à thème basé sur l’échange et le partage : autour des saveurs de Corse ou de l’histoire d’Aléria, accompagnée d’un maître sommelier ou d’un guide conférencier spécialiste de l’histoire antique de la Corse.

Le domaine est aussi acteur de la Route des Sens Authentiques – « A Strada di i Sensi » – un itinéraire qui amène les visiteurs au coeur d’une Corse rurale, authentique et tout récemment, depuis mai 2017, de l’itinéraire « Riviera Etrusca ». Un projet culturel et historique qui s’adresse aux petits comme aux grands amateurs d’histoire et de découverte.

Enfin, le Clos Canereccia s’est également doté d’une application destinée aux visiteurs étrangers : une application disponible gratuitement sur Apple StoreGoogle Play et Android qui donne aux visiteurs toutes les informations sur l’exposition permanente, l’ensemble de la gamme et bien entendu les actualités du domaine en anglais.

Représenté par Titi Estève, le Clos Canereccia est un domaine dynamique et novateur en oenotourisme et qui fait valoir depuis 2010 la qualité de son travail et de ses vins

A suivre !

Du Pain Du Vin et des Oursins

Le Clos Canereccia Blanc pour vous accompagner…

« Ce livre raconte la Corse secrète de Nicolas Stromboni à travers des produits, des hommes et des recettes. Il révèle les multiples facettes d’une gastronomie méconnue : la plus riche de France (…)

De la charcuterie aux fromages, de la viande aux produits issus de l’eau ou de la terre : agrumes, châtaignes, et bien sûr le vin aux nombreux cépages, Nicolas Stromboni nous dévoile les trésors d’une cuisine simple et savoureuse. L’assiette de polenta de farine de chataîgnes au figatellu grillé, la tourte aux herbes endémiques au brocciu, des plats patiemment mijotés à l’oursinade au bord de l’eau… Près de 80 recettes qui subliment les innombrables produits de l’île de beauté.

Mais Du pain, du vin, des oursins est bien plus qu un recueil de recettes, le livre rassemble aussi des portraits de celles et ceux qui œuvrent au quotidien. Nicolas Stromboni, lève le voile sur sa Corse, cette terre à la beauté sauvage et aux paradoxes nombreux. Cette île si singulière qui fascine toujours autant puisqu’elle reste, avec ses 3 millions de touristes par an, la destination préférée des Français ».

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CLOS CANERECCIA SAISON 2016 !

C’est parti ! La première saison oenotouristique du Clos Canereccia est lancée. Retrouvez notre catalogue et rejoignez-nous du lundi au dimanche à Aléria !

Nous vous recevons dés à présent pour vous faire découvrir notre univers, notre gamme de 9 vins et les saveurs de la Corse grâce à nos ateliers à thème.

Prenez rendez-vous pour un moment convivial, gourmand et festif en réservant en famille ou entre amis le Spuntinu Vignaghjolu.

Partagez des idées recettes et gustatives lors de nos ateliers à thèmes : Vins & Saveurs

Les plus curieux en quête d’originalité pourront suivre la visite historique. Avec notre guide, vous apprendrez l’histoire du vin Corse et des amphores utilisées pour nos 3 cuvées prestiges en blanc et rouges. Les dimanches de 16h00 à 18h00 et les mardis sur réservation.

Retrouvez nous à Luri du 9 au 10 Juillet prochain. Venez vivre une expérience Jazz & Wine le 19 Juillet 2016 au Clos Canereccia.

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Contactez-nous vite et préparez votre prochain séjour sur l’île de Beauté !